Toplam 10 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Enginar nasıl soyulur?

  1. #1
    Platin
    Üyelik tarihi
    ubat.2007
    Mesajlar
    8.244
     

    Enginar nasıl soyulur?


    Enginarı kesme tahtası üzerine alıp sapını 1-2 cm kalacak şekilde kesin.


    Alt taraftan başlayarak kalın dış yapraklarını elinizle tek tek koparın.


    Keskin bir bıçak yardımıyla sapının dış taraflarını bir kat halinde kesip alın.


    Alt kısmından 1-2 parmak kalacak şekilde, enginarı döndürerek yapraklı bölümünü 1 cm derinlikte ve bıçakla düzgünce kesin.


    Kalan dış yaprakları ve sert kısımlarını elinizle alın.


    Enginarın iç kısmında kalan yapraklı bölümünü göbekten ayırın.


    Enginarın göbeğindeki uzun tüylü kısımlarını bıçakla temizleyin.


    Kalan ince tüylerini de bıçakla kazıyarak temizleyin.


    Temizlediğiniz enginar göbeğinin iç tarafını yarım limonla ovun.


    Hazırladığınız enginarları kararmaması için bir limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.

  2. #2
     

    Cvp: Enginar nasıl soyulur?

    bilmeyen kizlar icin ogretici bir konu olmus...
    benim soymama gerek yok 1 haftada 1 gun onume geliyor... :P

  3. #3
    Platin
    Üyelik tarihi
    Nisan.2006
    Mesajlar
    21.055
     

    Cvp: Enginar nasıl soyulur?

    sayende enginar gördüm.
    enginarın tipini daha yeni görmüş biri olarak kendisini soymayı öğrenmek için çok erken olur kanaatindeyim.

  4. #4
    Platin
    Üyelik tarihi
    ubat.2007
    Mesajlar
    8.244
     

    Cvp: Enginar nasıl soyulur?

    Alıntı swedenborg Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    sayende enginar gördüm.
    enginarın tipini daha yeni görmüş biri olarak kendisini soymayı öğrenmek için çok erken olur kanaatindeyim.
    unutmu$um ben bunu ya (: ama geç de olsa sana enginarı göstermi$ oldum o zaman:happy: bunu kutlayalım=P (kent var marlboro var diyesim geldi engelleyemedim dedim) :yahoo:

    zamanın ötesinden gelen edit: tabii sen bu en sonki espriyi anlamadın olsun, goranın etkisinde olduğum dönemlerden biri, ara ara gelio tutamıorum bu $ekilde olduğu gbi:o)))
    Konu kamze tarafından (01.05.2008 Saat 23:53 ) değiştirilmiştir.

  5. #5
    Üye
    Üyelik tarihi
    Mays.2008
    Yaş
    31
    Mesajlar
    1
     

    ben böyle bir enginar soyma şeki görmedim :smile2: ben marketlerde enginarcı olarak calışıyorum soyuyorum ve satıyorum istanbulda yaşayan ve ugur canter marketlerini bilen varsa soymayı ögretebilirim oraya bakarak ögrenilecek bişey degil

    ayrıca enginar yapragının zayıflatıcı bir özelliği var enginar yapragını küçük küçük bölüyosun suya atıp on dakika kaynatıp sabah ve akşam ac karnına içiyosun en dogal zayıflama yolu
    Konu esos tarafından (01.05.2008 Saat 22:23 ) değiştirilmiştir. Sebep: yorumlarınızı tek mesajda yazın lütfen

  6. #6
    Üye
    Üyelik tarihi
    Haziran.2008
    Yaş
    29
    Mesajlar
    182
     

    Cvp: Enginar nasýl soyulur?

    inanýlmaz yararlý bi yiyecek yapmasýný bilirseniz bence çok lezzetli

  7. #7
    esos
    Ziyaretçi
     

    Cvp: Enginar nasıl soyulur?

    BU konu baya hit alıyor

  8. #8
     

    Cevap: Enginar nasıl soyulur?

    En zor kısmı bu zaten enginarın temizleyip soymak Ama harcadığınız zamana değecek bir lezzet kesinlikle...Ayrıca alkol alanlar için duyurulur;karaciğer için çok faydalı bir sebze...

  9. #9
    Platin
    Üyelik tarihi
    Ocak.2007
    Yaş
    38
    Mesajlar
    53.022
     

    Cevap: Enginar nasıl soyulur?

    Alıntı Selene Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    En zor kısmı bu zaten enginarın temizleyip soymak Ama harcadığınız zamana değecek bir lezzet kesinlikle...Ayrıca alkol alanlar için duyurulur;karaciğer için çok faydalı bir sebze...
    Alkole ilaveten hepatit-b içinde karaciğere verdiği önemli katkılar yadsınamaz..

  10. #10
     

    Cevap: Enginar nasıl soyulur?

    kamze senin için üye oldum mesaj yolladım sana sanırım gelmiyor burdan yazıyım bende...

    enginar nasıl soyulur diye googleden baktım bu çıktı karşılaştımhttp://www.gecce.org/forum/showthread.php?t=129204 siz eklemişsiniz

    çok teşekkür ederim.. ilk defa enginar yemeği yapacağımda soyulmasını dahi bilmiyorum.. yemeğini yaptıktan sonra en iyisi sayfama nasıl soyulacağını bende ekliyeyim.


    yemek sayfamı ziyaret etmek isterseniz size linki gönderebilirim.

    sevgiler.

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •